Рецепт салата со свиным сердцем
Время подготовки: 4 часа. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.
Салат с сердцем
Мясные субпродукты зачастую незаслуженно остаются на задворках кулинарии. Хотя легкие, язык, сердце, почки — это не просто вкусные, но и очень полезные продукты, из которых можно сделать столько вкусного! Например, пирожки с ливером. А как вкусен салат из сердца, причем абсолютно любой! Они ничем не хуже мясных салатов, и уж точно лучше тех, что готовятся с колбасой.
Пошаговые рецепты с фото. Салат из свиного сердца. Вкусный праздничный салат, украсит любое застолье. Положить в кастрюлю.
Рецепты различных блюд из свиного сердца разнообразны, этот субпродукт используют в приготовлении пищи не только в нашей культуре. Например, в Прибалтике и Польше на основе этого ингредиента готовят превосходные подливы, в Германии часто делают сочные фаршированные рулеты, а в Чехии любят тушить его с травами. Кроме этого, практически во всех наших странах-соседях есть свои рецепты создания колбасных изделий из свиного сердца. Такая любовь к данному продукту легко объясняется его специфическим приятным вкусом и ароматом.